Gastronomie provençale
SOUS LE SOLEIL

Nos Spécialités

Pistou Rouge

Pistou Rouge

Le Numéro 1 pour les Toasts à l’apéritif, et Pommes de terre

180 gr

7,00 €

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Pistou Vert

Pistou Vert

Toast, Pâtes, Omelettes, Escargots, Saumon froid ...

180gr

7,00 €

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Artichauts & Ail

Artichauts & Ail

Toasts, Pommes de terre, Crevettes, Avocats, Viandes

180 gr

7,00 €

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Noix & Chèvre

Noix & Chèvre

Toasts, Vinaigrettes, Pâtes, Riz, Viandes ...

180 gr

7,00 €

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Noix  & Champignons

Noix & Champignons

Toasts, Vinaigrettes, Pâtes, Riz, Lentilles, Viandes ...

180 gr

7,00 €

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L'Asperges

L'Asperges

Toasts, Soupes, Pâtes, Saumon ...

180 gr

7,00 €

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A base de tomates

Velours de Tomates Confites

Velours de Tomates Confites

Toasts, Pâtes, Riz, Viandes ...

180 gr

7,00 €

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Velours de Tomates Fenouil

Velours de Tomates Fenouil

Toast, Pâtes, Riz, Viandes, Poissons ...

180 gr

7,00 €

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Sachet de Tomates Séchées

Sachet de Tomates Séchées

300 gr

5,00 €

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Sachet de Tomates Séchées

Sachet de Tomates Séchées

500 gr

7,50 €

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Les Sucrés Salés

Réduction de Balsamique

Réduction de Balsamique

Entrées, Plats, Salades, Desserts, Décoration d assiettes ...

25 cl

9,00 €

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Réduction de Balsamique <br/> miel de lavande

Réduction de Balsamique
miel de lavande

Salades, Salades de fruits, Yaourts, Glaces, Gambas, Fraises ...

25 cl

9,00 €

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Réduction de Balsamique Oranges & Epices

Réduction de Balsamique Oranges & Epices

Melon, Fraises, Glaces, Magret de Canard, Canard à l'orange, Noix de St Jacques, Saumon fumé ...

25 cl

9,00 €

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Vinaigre de Noix

Vinaigre de Noix

Vinaigrette, Sushis, Salades de Pâtes, Salades de Riz, d Endives, Fromages ...

25 cl

9,00 €

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Confit d'Olives Noires

Confit d'Olives Noires

Chèvre Frais, Foie Gras, Gibiers, Sangliers, Chevreuils

220 gr

7,00 €

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Les Classiques Provençaux

Vinaigre de vin <br/> "La Pastaga"

Vinaigre de vin
"La Pastaga"

Salades, Crustacés Loup grillé ...

25 cl

9,00 €

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Tapenade Noire

Tapenade Noire

Apéritifs, Pâtes, Omelettes, Terrine de Chèvre, parfumer une Daube

180 gr

7,00 €

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Concassé d'Olives Vertes Basilic

Concassé d'Olives Vertes Basilic

Apéritifs, Pâtes, Omelettes, Terrine de Chèvre

180 gr

7,00 €

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Les Pimentés

Pistou Rouge Pimenté

Pistou Rouge Pimenté

Toasts, Verrines, Samoussas, Pâtes, Tartes salées ...

180 gr

7,00 €

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Poivrons Pimentés

Poivrons Pimentés

Toasts, Poissons, Pâtes, Soupes, Poulets, Sandwichs ...

180 gr

7,00 €

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Piments Tomates

Piments Tomates

Toasts, Couscous, Paella, Merguez, Tagines, Pennes à l Arrabiata ...

180 gr

7,00 €

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Le Coffret

Coffret 4 Pots

Coffret 4 Pots

Pistou Vert, Pistou Rouge, Artichauts & Ail, Crème d Olive Noire

Pot de 80 gr chacun

15,00 €

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L'Huile d'Olive

Une moisson de médailles

Ces médailles sont le fruits d'un long travail et d'un savoir-faire unique. Elles récompensent la qualité,
le goût, les arômes, la complexité, la subtilité et l'équilibre de l'huile d'olive extra vierge A.O.P
"La Lieutenante" de la Vallée des Baux de Provence

Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

AOP - Grand Cru Vert

50 cl

17,00 €

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Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

AOP - Grand Cru vert

75 cl

24,00 €

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Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

AOP - Grand Cru Vert

Bidon de 3 litres

65,00 €

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Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

AOP - Grand Cru Noir

50 cl

19,00 €

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Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

AOP - Grand Cru Noir

75 cl

27,00 €

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Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence

AOP - Grand Cru Noir

Bidon de 3 Litres

73,00 €

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